En mis tiempo en china, tuve la oportunidad de conocer muchos tipos de comidas, los cuales la verdad son un poco malos al principio pero luego te vas acostumbrando a la comida. Dicen que los chinos apestan, esto es lo que mucha gente piensa PERO no es así, ya que lo que apesta es la comida, aunque a pesar tiene un mal olor les puedo decir que el sabor es muy bueno, todas las carnes te las dan crudas y así se las comen, la carne de puerco, pollo, pescado, perro, pato, etc. y otro tipos de carnes. Les pondré a continuación unas fotos en las cuales podrán ver los tipos de comida que existen los cuales ya los he probado y esta muy ricos.
Como todos saben, en china se como el arroz, desayuno, comida y cena. Todos los días tuve que comer la misma comida de siempre, ARROZ. Pero siempre le daba un sabor diferente ya que se le podía poner un toque diferente ya sea algún caldo o condimento que le diera sabor.
SUSHI NIU ROU MIAN
Al estas en una mesa de comida, se usa que en medio de una mesa se coloque un tazón en donde haya una parte con chile y otra parte sin chile, así que cada quien puede coser su carne al gusto, si la quiere picante o no. A esto me refiero con que no a todos les gusta comerse la carne cruda y es por eso que se coloca estos tazones como el que les daré a conocer:
Como pueden darse cuenta, en la mesa hay mucho platos en los cuales en cada uno se coloca un tipo diferente de carne cruda, la cual tu mismo la vas cociendo al gusto, a esto se le llama: “Chi Ma La Niu Rou La Fan“. Esto tipo de comida es muy famoso en china y Taiwan. Como pueden ver en la foto estoy con unos conocidos míos comiendo esa rica comida china.